PENGARUH PEMBERIAN MONOSODIUM GLUTAMAT (MSG) TERHADAP KEKERASAN GIGI MOLAR TIKUS NEONATAL GENERASI PERTAMA (F1)

dc.contributor.advisor	Wulandari, Erawati
dc.contributor.advisor	Erma, Didin
dc.contributor.author	Firdausa, Puspita
dc.date.accessioned	2016-11-15T02:12:23Z
dc.date.available	2016-11-15T02:12:23Z
dc.date.issued	2016-11-15
dc.identifier.nim	121610101045
dc.identifier.uri	http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/77762
dc.description.abstract	Monosodium glutamat (MSG) merupakan penyedap masakan yang banyak digunakan di masyarakat. Di beberapa negara seperti Korea, Jepang, Thailand, dan Taiwan konsumsi MSG tergolong cukup tinggi termasuk di Indonesia. Beberapa komite kesehatan internasional telah merekomendasikan keamanan MSG, akan tetapi beberapa penelitian menunjukkan MSG memiliki efek toksik. Monosodium glutamat menyebabkan ketidakseimbangan hormon pertumbuhan yang mengakibatkan pembentukan gigi dan mineralisasi tidak normal. Keadaan tersebut mempengaruhi kekerasan gigi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian monosodium glutamat pada induk tikus wistar (R. norvegicus) selama masa bunting dan laktasi terhadap kekerasan gigi molar tikus neonatal yang dilahirkan.	en_US
dc.language.iso	id	en_US
dc.subject	Monosodium glutamat (MSG) merupakan penyedap masakan yang banyak digunakan di masyarakat	en_US
dc.title	PENGARUH PEMBERIAN MONOSODIUM GLUTAMAT (MSG) TERHADAP KEKERASAN GIGI MOLAR TIKUS NEONATAL GENERASI PERTAMA (F1)	en_US
dc.type	Undergraduat Thesis	en_US