PENGARUH MONOSODIUM GLUTAMAT (MSG) PADA INDUK TIKUS WISTAR (Rattus norvegicus) TERHADAP KERUSAKAN STRUKTUR ENAMEL GIGI KETURUNANNYA (F1)

dc.contributor.advisor	Erma, Didin
dc.contributor.advisor	Nugroho, Raditya
dc.contributor.author	Nadisha, Gladiola
dc.date.accessioned	2016-08-18T07:55:22Z
dc.date.available	2016-08-18T07:55:22Z
dc.date.issued	2016-08-18
dc.identifier.nim	121610101005
dc.identifier.uri	http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/76651
dc.description.abstract	Perkembangan dalam ilmu pengetahuan dan teknologi membawa dampak pada masyarakat yang cenderung menyukai makanan yang enak dan praktis. Oleh karena itu, bahan tambahan makanan seperti Monosodium Glutamat (MSG) semakin banyak digunakan. Menurut BPOM, konsumsi MSG tidak menimbulkan bahaya terhadap kesehatan. Hal ini cukup bertentangan dengan banyak penelitian yang menemukan bahwa MSG dapat memberikan dampak negatif bagi tubuh. MSG dapat menyebabkan gangguan endokrin yang akan mengganggu proses pertumbuhan dan perkembangan gigi yang dapat menyebabkan defek pada struktur enamel. Penilitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian MSG pada induk tikus wistar (Rattus norvegicus) terhadap kerusakan struktur enamel gigi keturunannya (F1).	en_US
dc.language.iso	id	en_US
dc.subject	penelitian yang menemukan bahwa MSG dapat memberikan dampak negatif bagi tubuh	en_US
dc.title	PENGARUH MONOSODIUM GLUTAMAT (MSG) PADA INDUK TIKUS WISTAR (Rattus norvegicus) TERHADAP KERUSAKAN STRUKTUR ENAMEL GIGI KETURUNANNYA (F1)	en_US
dc.type	Undergraduat Thesis	en_US