dc.description.abstract | Pengaruh suhu lingkungan terhadap substrat fermentasi biogas dapat
mempengaruhi kualitas gas bio yang terbentuk, dimana mikroorganisme pengurai
akan bekerja merombak substrat dengan maksimal pada kondisi mesophilic yang
mana suhu substrat mencapai 30-50 0C. Substrat yang telah diklasifikasikan menjadi
empat (4) bagian seperti substrat campuran yang terdiri dari (daging, daun, kulit),
substrat daging buah, substrat kulit, dan substrat daun memiliki potensi menjadi
bahan dasar pembuatan biogas namun dari keempat substrat tersebut jumlah methana
(CH4) yang dihasilkan berbeda-beda. Keempat substrat yang memiliki jumlah
methana (CH4) tertinggi adalah substrat campuran.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suhu terhadap produksi
gas bio terutama gas methana (CH4) dan untuk mengetahui prosentase kandungan
metana (CH4) beserta energi yang dihasilkan dari fermentasi keempat substrat limbah
buah nanas (Ananas comosus L) dengan dua variasi starter yang berbeda. Dalam
penelitian ini pemercepat reaksi perombakan (starter) yang digunakan adalah
Effective Microorganism 4 (EM4) dan ragi. | en_US |