dc.description.abstract | Peternakan merupakan bagian dari pembangunan pertanian yang mengemban
misi untuk menyediakan pangan asal ternak yang bergizi dan berdaya saing tinggi.
Perkembangan usaha peternakan ayam terus meningkat karena permintaan terhadap
konsumsi daging maupun telur ayam setiap tahun semakin tinggi.
Pengetahuan dan manajemen yang baik akan proses beternak merupakan
kunci untuk mendapatkan hasil produksi yang maksimal. Salah satu upaya untuk
menghadapi ketidakpastian faktor produksi (pakan, bibit, harga, cuaca) pada periode
mendatang diperlukan suatu manajemen ternak dan pemanenan yang baik.
Peternak selama ini masih menerapkan cara perkiraan semata dalam
menentukan waktu panen ayam broiler. Selain dilihat dari umur ayam atau masa
produksi, penentuan waktu panen juga disesuaikan dengan harga pasar, tidak
mempertimbangkan keputusan dari aspek lain.
Ditinjau dari permasalahan tersebut, maka dalam penelitian ini akan
dibangun sebuah sistem penunjang keputusan yang dapat membantu peternak
untuk mengevaluasi penentuan waktu panen yang tepat. Sistem tersebut adalah
Sistem Penunjang Keputusan (SPK) dengan menggunakan metode Technique
For Others Preference by Similarity to Ideal Solution (TOPSIS). Dengan adanya
sistem ini diharapkan peternak dapat mempertimbangkan waktu panen dalam situasi
dan kondsi yang tepat sehingga perusahaan dan peternak mendapatkan keuntungan yang maksimal. | en_US |