PERENCANAAN DAN PEMBUATAN ALAT PEMERAS SANTAN KELAPA (BAGIAN STATIS)

Abstract

Perencanaan dan pembuatan alat pemeras santan kelapa ini mempunyai berbagai tujuan yang diharapkan dalam pembuatannya, diantaranya dari segi ekonomis. Pembuatan alat pemeras santan kelapa juga bertujuan untuk merancang dan membuat alat bagian statis sederhana untuk memeras santan kelapa. Prinsip kerja dari alat pemerasan santan kelapa ini yaitu sebagai berikut, kelapa yang sudah digiling menjadi ampas dimasukkan dalam wadah pemerasan atau tabung yang berbentuk panjang yang di masukkan melalui saluran masuk (hopper), kemudian didalam wadah tersebut hasil parutan kelapa dicampur dengan air Kemudian dilakukan pemutaran pada handel untuk penggerak sekrew yang berfungsi membawa parutan kelapa dengan tekanan ke arah tumpuan pemerasan, pintu pengeluaran ampas ditutup oleh ulir tekan kearah tumpuan pemerasan akibat tekanan tersebut maka akan terjadi pengepresan. Maka akan keluar melalui lubang saluran keluarnya santan kelapa setelah santan sudah habis atau sampai tidak mengandung santan maka saluran buang untuk ampas kelapa dibuka dan keluarlah ampas yang sudah tidak terpakai lagi. Rangka alat pemeras santan kelapa memiliki dimensi dengan diameter pipa penyangga 31,25 mm. Bahan rangka menggunakan bahan baja St-37 profil siku sama kaki dengan ukuran 50 mm x 50 mm x 3 mm. Pengelasan pada rangka menggunakan elektroda jenis AWS E 6013 diameter 2,6 mm. Elektroda jenis ini digunakan untuk semua pengelasan. Baut dan mur menggunakan jenis ulir metris kasar M10 dan M12 dengan bahan baut dan mur adalah baja liat dengan baja karbon 0,2%C. ix Setelah dilakukan pengujian masih terdapat hal-hal yang perlu di sempurnakan yaitu diantaranya pembuatan rangka disarankan untuk mendesain ulang bentuk rangka agar lebih baik.