POTENSI EKSTRAK KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.) BUATAN PABRIK TERHADAP PENINGKATAN AKTIVITAS MIKROBISIDAL SEL NEUTROFIL YANG DIPAPAR Streptococcus mutans

Abstract

Saat ini berkembang paradigma baru dalam bidang kesehatan yaitu penggunaan obat tradisional untuk penanggulangan masalah kesehatan. Riskesdas tahun 2010 menyebutkan 50 % masyarakat Indonesia menggunakan obat tradisional. Manggis merupakan salah satu tanaman yang digunakan sebagai obat tradisional. Kulit buah manggis (KBM) mengandung antioksidan dengan kadar yang tinggi seperti xanton. Ekstrak KBM mengandung senyawa yang memiliki aktivitas farmakologis sebagai antiinflamasi dan antibakteri. Inflamasi di rongga mulut dapat disebabkan oleh beberapa faktor, salah satunya adalah bakteri. S. mutans merupakan bakteri penyebab karies gigi. Karies dapat berkembang menjadi pulpitis. Pulpitis yang tidak segera diberi perawatan dapat menyebabkan penyebaran infeksi ke luar apeks mengenai ligamentum periodontal. Pada proses terjadinya inflamasi, sel yang melakukan pertahanan pertama kali adalah sel neutrofil. Neutrofil melakukan pertahanan dengan cara melekat pada antigen, kemudian memfagosit antigen tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi ekstrak KBM buatan pabrik terhadap aktivitas mikrobisidal sel neutrofil yang dipapar S. mutans. Jenis penelitian ini adalah eksperimental laboratoris dengan rancangan penelitian the post test only control group design. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2013 di Laboratorium Mikrobiologi dan Laboratorium Bio Science Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Jember. Aktivitas mikrobisidal sel neutrofil diuji dengan mengambil isolat neutrofil dari darah vena perifer orang sehat, kemudian diinkubasi dengan ekstrak KBM, dan dipapar S. mutans, selanjutnya subkultur pada media BHI-A, diinkubasi selama 24 jam dan dihitung jumlah koloni menggunakan colony counter. Data yang diperoleh diuji dengan Kolmogorov-Smirnov, Levene, KruskalWallis,

dan Mann-Whitney, dengan derajat kepercayaan 95 % (α=0,05). Berdasarkan hasil uji yang diperoleh, menunjukkan adanya perbedaan yang bermakna pada masing-masing kelompok perlakuan. Kesimpulan dari penelitian ini adalah ekstrak KBM buatan pabrik dapat meningkatkan aktivitas mikrobisidal sel neutrofil yang dipapar oleh S. mutans.