Browsing CSR-Hibah Ditlitabmas - IbM by Author "Lindriati, Triana. Dr. S.T., M.T."
Now showing items 1-1 of 1
-
IbM Pengrajin Kue Bagiak Di Kabupaten Banyuwangi
Herlina, Herlina. Dr. Ir. M.P.; Lindriati, Triana. Dr. S.T., M.T. (2016-09-26)Bagiak merupakan kue kering khas Banyuwangi yang bahan bakunya berasal dari tapioka (pati ubi-kayu) dan pati garut. Industri ini umumnya dikelola oleh para pengrajin rumah tangga yang tersebar di berbagai pelosok pedesaan. ...