| dc.description.abstract | Tebu merupakan anggota genus Saccharum, famili Graminae dan tribe
Andropogoneae. Ada lima spesies dari genus Saccharum yaitu:
1. Saccharum officinarum , dengan sifat batang berwarna terang, lunak, tebal,
kandungan sukrosa tinggi, kandungan serat rendah, daun lebar.
2. Saccharum spontaneum, spesies ini merupakan rerumputan tahunan dari
mulai ukuran yang pendek hingga tinggi, ruasnya panjang langsing dengan
lubang pit di tengah batang, batang berwarna hijau-kuning hingga putih.
Rhizoma membentuk banyak anakan.
3. Saccharum barberi , merupakan tebu India. Batangnya keras dan langsing
dengan kandungan serat yang tinggi.
4. Saccaharum sinense, kandungan sukrosanya sedang dengan serat yang tinggi,
batang sedang ketebalannya dengan daun yang medium hingga sempit.
5. Saccharum robustu, batangnya keras berkayu dengan lubang di tengahnya.
Kandungan sukrosanya rendah. Resisten terhadap busuk merah.
Walaupun tebu merupakan tanaman tropis, namun kenyataannya saat ini
beberapa industri gula tebu yang besar dan berhasil justru berada di daerah subtropis
yaitu terletak di antara lintang 15
0
- 30
0
seperti daerah Brasil Selatan dan tengah,
Kuba, Meksiko, Afrika Selatan, Indi, Cina, Australia dan Hawaii.
Berdasarkan spesies dari tebu untuk itu perlu diciptakan alat pengepres tebu
yang dapat meningkatkan kuantitas dan kualitas air tebu dan mempermudah
pekerjaan manusia. maka kami mempunyai inisiatif dan inovatif untuk membuat alat
pengepres tebu yang menggunakan 3 buah roll | en_US |
