dc.description.abstract | Kopi merupakan salah satu komoditas andalan perkebunan yang mempunyai
kontribusi yang cukup nyata sebagai penghasil devisa ekspor, sumber pendapatan
petani, penghasil bahan baku industri dan penciptaan lapangan kerja. Penelitian ini
bertujuan untuk menganalisis sejauh mana kelayakan usahatani kopi rakyat (kopi
robusta) yang dilakukan oleh petani LMDH dan menganalisis apakah perubahan harga
input produksi, upah tenaga kerja dan penurunan harga output berpengaruh secara
finansial terhadap kelayakan usahanya. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara
sengaja yaitu di LMDH Taman Putri, desa Kemiri, Kecamatan Panti, Kabupaten
Jember Pengambilan sample menggunakan tehnik Proportional Stratified Sistematic
Random Sampling sebanyak 30 responden dari 156 jiwa jumlah petani di LMDH
Taman Putri. Analisis yang digunakan adalah : a)Analisis Biaya, BEP, b)Analisis
kelayakan usaha (NPV, IRR, Net B/C, Gross B/C, dan Payback Periods); c) Analisis
kepekaan (Sensitivitas). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kegiatan usaha
perkebunan kopi rakyat di LMDH Taman Putri kecamatan Panti, Kabupaten Jember
secara finansial memberikan keuntungan kepada petani, dan dinyatakan layak untuk
didikembangkan. Hasil analisis sensitivitas berupa naiknya harga input, turunnya harga
out-put, dan naiknya upah tenaga kerja dengan prosentase perubahan masing-masing
sebesar 5%, 10%, dan 15%, masih tetap dinyatakan layak untuk
dijalankan/dikembangkan.
Kata Kunci : Kelayakan Usaha, Sensitivitas, Kopi Robusta, LMDH | en_US |