PENGEMBANGAN STRIP TES BERBASIS REAGEN ASAM SULFANILAT DAN 1-NAFTOL UNTUK DETEKSI PENGAWET NI

dc.contributor.author	Nandari Dwi Pratiwi
dc.date.accessioned	2013-12-02T16:04:54Z
dc.date.available	2013-12-02T16:04:54Z
dc.date.issued	2013-12-02
dc.identifier.nim	NIM092210101078
dc.identifier.uri	http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/2555
dc.description.abstract	Strip tes berbasis reagen asam sulfanilat dan 1-naftol dikembangkan untuk deteksi nitrit yang digunakan sebagai pengawet pada produk kornet daging sapi. Strip tes sebagai sensor nitrit dibuat dengan mengimobilisasi campuran reagen, asam sulfanilat dan 1-naftol	en_US
dc.language.iso	other	en_US
dc.relation.ispartofseries	092210101078;
dc.subject	kornet daging sapi	en_US
dc.title	PENGEMBANGAN STRIP TES BERBASIS REAGEN ASAM SULFANILAT DAN 1-NAFTOL UNTUK DETEKSI PENGAWET NI	en_US
dc.type	Other	en_US