Browsing LRR-Hibah Bersaing by Author "Purnama Okviandari"
Now showing items 1-1 of 1
-
Sintesa Secara Enzimatis Non-ionik Surfaktan Sebagai Bahan Coating Untuk Meningkatkan Masa Simpan Buah Mangga (Mangifera indica L|
Tri Agus, Siswoyo; Tri Ardyati; Purnama Okviandari (FAK. PERTANIAN '07, 2013-12-03)Indonesia kaya akan potensi berbagai jenis buah-buahan, diantaranya buah mangga {,Mangifera indica L) tapi kendala timbul adalah sering ditemukan buah tersebut mudah rusak atau turun mutunya akibat teriadinya respirasi ...