Browsing LRR-Hibah Bersaing by Title
Now showing items 292-311 of 348
-
PRODUKSI DAN DETEKSI PREBIOTIK XILOOLIGOSAKARIDA serta SELEKSI KAPABILITASNYA DALAM MENINGKATKAN PERTUMBUHAN BAKTERI PROBIOTIK Bifidobacterium sp.
(Fak. MIPA'13, 2014-06-30)Pemenuhan kebutuhan gizi masyarakat sebagai program kebijakan pemerintah dapat dilakukan melalui fortifikasi gizi terhadap produk pangan yang ada. Booming-nya prebiotik sebagai suatu bahan pangan fungsional atau memiliki ... -
Produksi dan Karakterisasi Xilanase : Peluang Penggunaannya dalam Biodegradasi pada Proses Pemutihan Kertas, dengan Memanfaatkan Limbah Pertanian sebagai Media Produksi
(FMIPA '09, 2013-12-03)Xilanase merupakan kelompok enzim yang memiliki kemampuan menghidrolisis xilan menjadi xilosa dan xilo-oligosakarida. 9-I.4 xilan merupakan polisakarida heterogen yang banyak ditemukan sebagai hasil samping dari tanaman ... -
PRODUKSI HlDRoKoLolD oARl uMBl suwEc (Amorphophailus campanulafus) DAN APLIKASINYA UNTUK PRODUK PANGAN
(FTP_09, 2013-12-02)Produksi Hidrokoloid Dari Umbi Suweg (Amorphophallus campanulafus) Dan Aplikasinya Untuk Produk Pangan, Herlina dan Noer Novijanto, 41 halaman. Indonesia kaya hasil pertanian, tapi belum dimanfaatkan secara optimal, ... -
PRODUKSI KAKAO RENDAH PROTEIN ALERGENIK DENGAN MEMODIFIKASI PROSES FERMENTASI BIJI KAKAO MENGGUNAKAN BAKTERI ASAM LAKTAT
(Fak.Pertanian'13, 2014-06-30)Quality of cocoa produced in Indonesia had been still relatively low. One effort to improve the quality of cocoa beans by the modification of fermentation. Through fermentation methods are accessible to physiological changes ... -
PRODUKSI PATI GEMBILI (Dioscorea acuelata L.) TERMODIFIKASI DAN APLIKASINYA UNTUK PRODUK PANGAN
(FAK. TEKNOLOGI PERTANIAN '07, 2013-12-03)Motivasi perlunya penelitian ini, dilatarbelakangi oleh adanya kondisi dilapang bahwa sejak tahun 2AA2 Perum Perhutani Unit ll Jawa Timur, mengembangkan tanaman gembili di seluruh wilayah Perhutani sebagai tanaman sela ... -
PRODUKSI TEPUNG FUNGSIONAL TERMODIFIKASI DARI KORO-KOROAN SEBAGAI BAHAN PANGAN ALTERNATIF: Kajian Teknik Fermentasi dan Aplikasinya pada Produk Pangan
(Fak. TP'14, 2015-05)Polong-polongan telah menjadi sumber pangan berprotein utama di Asia bahkan sekarang menjadi bagian diet bagi masyarakat eropa dan amerika karena kandungan nutrisinya yang bermanfaat bagi kesehatan. Indonesia kaya akan ... -
PRODUKSI TEPUNG FUNGSIONAL TERMODIFIKASI DARI KORO-KOROAN SEBAGAI BAHAN PANGAN ALTERNATIF: Kajian Teknik Fermentasi dan Aplikasinya pada Produk Pangan
(FTP'14, 2015-06-25)Polong-polongan telah menjadi sumber pangan berprotein utama di Asia bahkan sekarang menjadi bagian diet bagi masyarakat eropa dan amerika karena kandungan nutrisinya yang bermanfaat bagi kesehatan. Indonesia kaya akan ... -
PROFIL KINERJA SISWA DI SEKITAR PERKEBUNAN KOPI DALAM MENYELESAIKAN MATH-SCIENCE
(2017-01-24)The research focus was to determining performance profile of elementary students in finishing test items of math-science with the theme dealing with coffee cultivation. The research subject was the fifth grade students of ... -
Promosi Seni Budaya dan Kearifan Lokal Wilayah Kabupaten Jember Melalui Televisi Lokal
(Fak. Sastra'13, 2015-01)Penemuan dan aplikasi bentuk-bentuk media yang menggunakan satelit komunikasi, seperti telepon dan televisi, serta kemajuan teknologi transportasi mengakibatkan semakin pudarnya batas-batas fisik ruang dunia karena informasi ... -
Prototype Small-Scale Compressed Air Energy Storage Dengan Pengoperasian Pada Titik Efisiensi Maksimum
(2017-03-13)Dalam penelitian ini dikembangkan sebuah purwarupa sistem small scale compressed air energy storage (SS-CAES) yang terdiri dari komponen utama berupa air motor, generator arus searah (dc) dan sistem beban arus searah. ... -
PURIFIKASI DAII KARAKTERISASI SENYAWA AKTIF PHERETIMA JAYANICA (HORST) YANG BERPONSI SEBAGAI ANTIBAKTERI SHIGELLA DYSENTERIAE
(FKIP - 07, 2013-12-02)Cacing tanah di masyarakat sudah banyak yang memanfaatkan untuk beberapa macam pengobatan penyakit, diantaranya penyakit demam tifoid, disentri, demam, mag dan lain-lain, tetapi selama ini belum diketahui senyawa aktif ... -
Puriflkasi lipopolisakarida Porphyromonas gingivalts sebagai agen terapetik baru penstimulasi proses reparatif j aringan periodontal
(KEDOKTERAN GIGI, 2013-12-01)Sampai saat ini di Indonesia belum pernah dilakukan identifikasi p. gingivali,s isolat lokal dan pemttmian I-PS l'. gingivctli.r. Pernurnian LpS dari bakteri r.'l4iigivati.r akan memberi peluang besar untuk dikernbangkannya ... -
Rancang Bangun Geoagriculture Management Database Lahan Perkebunan Tebu Wilayah Kabupaten Jember Berdasarkan Metode Eksplorasi Geolistrik
(2017-01-23)Eksplorasi metode geolistrik merupakan salah satu metode dalam geofisika yang memiliki keunggulan menginventigasi bawah permukaan bumi dengan cara mengalirkan muatan listrik ke dalam bumi. Metode ini merupakan metode yang ... -
RANCANG BANGUN KENDALI DIGITAL MOTOR BLDC UNTUK MOBIL LISTRIK UNIVERSITAS JEMBER
(Fak. Teknik'13, 2014-06-11)Penelitian yang bertujuan untuk merancang dan mengimplementasikan kendali BLDC dengan metode six step dengan menggunakan rangkaian IC gerbang logika telah dilakukan. Tujuan utama penelitian ini adalah untuk mendapatkan ... -
RANCANG BANGUN KENDALI DIGITAL MOTOR BLDC UNTUK MOBIL LISTRIK UNIVERSITAS JEMBER
(Fak. Teknik'14, 2015-08-31)Sebuah kegiatan penelitian yang mengimplementasikan desain kontrol BLDC motor berbasis rangkaian logika ke dalam piranti elektronik telah dilakukan untuk diaplikasikan pada mobil listrik yang dikembangkan Universitas ... -
RANCANG BANGUN KNALPOT INOVATIF BERTEKNOLOGI CATALYTIC CONVERTER DENGAN LOGAM KATALIS BAJA KARBON RENDAH SEBAGAI PEREDUKSI POLUTAN GAS BUANG KENDARAAN BERMOTOR
(2017-01-17)Teknologi kendaraan bermotor yang ramah lingkungan dan hemat bahan bakar telah menjadi tuntutan era krisis energi dan pemanasan global saat ini. Pertumbuhan jumlah kendaraan bermotor yang sangat pesat saat ini telah ... -
RANCANG BANGUN KNALPOT INOVATIF BERTEKNOLOGI CATALYTIC CONVERTER DENGAN LOGAM KATALIS BAJA KARBON RENDAH SEBAGAI PEREDUKSI POLUTAN GAS BUANG KENDARAAN BERMOTOR
(2016-12-30)Teknologi kendaraan bermotor yang ramah lingkungan dan hemat bahan bakar telah menjadi tuntutan era krisis energi dan pemanasan global saat ini. Pertumbuhan jumlah kendaraan bermotor yang sangat pesat saat ini telah ... -
Rancang Bangun Mesin Bubut Fotokopi Untuk Meningkatkan Kualitas Kuantitas Dan Efisiensi Pada Pembubutan Benda Putar Dari Marmer
(Fak. Teknik'10, 2013-12-06)Para perajin marmer mengerjakan benda pesanan berbentuk silindris dengan bantuan mesin bubut. Ketepatan bentuk dan kehalusan akhir tergantung sepenuhnya pada ketrampilan operator. Akibatnya, daya replikasi - yaitu sifat ... -
RANCANG BANGUN MESIN PENYANGRAI KOPI TIPE ROTARI
(FTP'14, 2015-11-25)Pengembangan produk sekunder yang mengarah ke industri hilir, akan memberikan nilai tambah serta menaikkan konsumsi kopi dalam negeri. Dalam usaha pengolahan produk sekunder biji kopi masih banyak kendala yang dihadapi ... -
Rancang Bangun Mesin Penyangrai Kopi Tipe Rotari
(2016-09-30)Pengembangan produk sekunder yang mengarah ke industri hilir, akan memberikan nilai tambah serta menaikkan konsumsi kopi dalam negeri. Penggunaan alat penyangrai kopi di tingkat masyarakat saat ini masih langka dikarenakan ...