A N A LI SI S KE L I ST R I KA N Y A N G D I HA SI LKA N LIMBA H BU A H D A N SA Y U R A N SEB A GA I EN ER GI A LTER N A TI F BI O BA TER A I

Thumbnail
View/Open
Date
2014-01-22
Author
Wira D ian Jau h ar ah
Metadata
Show full item record
Abstract
L im ba h bua h bu a ha n d a n sa y u r sa y u ra n y a ng sudah membusuk ba n y a k ter li ha t di pa sa r sa y ur da n bua h. L im ba h bu a h da n s a y ur y a ng membusuk menga lami pr oses kim ia y a ng d iken a l se ba ga i fe rm e ntasi. S e lama pr oses ini , bua h b ua ha n da n sa y u ra n mengha sil ka n a sa m lebih y a ng a k a n meni ngka tkan ke kua tan e lektr oli t da lam bua h da n sa y ur a n. S e hin gga , jus da ri bua h da n sa y u r a n y a ng tua a tau bus uk menja di lebih re a kti f de nga n e lek troda da n mengha sil ka n tega nga n y a ng lebih ti nggi da ripa da jus bua h a tau sa y u r y a ng se ga r . D a ri sifa t k e li strikan y a ng menga ndu ng ba n y a k e lektro li t da ri li mbah b ua h bua ha n da n sa y u r s a y u ra n ter se but , p e ne li ti be rtujua n untuk menge tahui nil a i kua t a rus da n teg a n ga n y a ng dih a sil ka n oleh bio ba ter a i li mbah bua h jer uk, pisan g, tom a t, c a b a i da n wor t e l guna untuk membua t bio ba ter a i y a ng opti mal P e ne li ti a n dil a kuka n da lam e mpat taha p. Ta ha p pe rta ma untuk menge tahui pe nga ruh jar a k a ntar e le ktroda ter ha da p kua t a ru s da n tega nga n y a ng dihasil ka n oleh bio ba ter a i tunggal li mbah bua h da n sa y ur a n. J a ra k a ntar e lektro da y a ng digunaka n a da lah 2 c m, 4 c m, 6 c m, 8 c m da n 10 c m d e nga n mengguna ka n e l e ktroda C u se ba ga i a noda da n Zn se ba ga i ka toda. L u a s e lektro da y a ng digunaka n (6 x 4) c m y a ng dice lupkan pa da wa d a h bio ba ter a i de ng a n volum e e lektro li t 750 ml . Ta ha p ke dua untuk menge tahui nil a i kua t a rus d a n teg a nga n y a ng dih a sil ka n bio b a ter a i se ri pa ra r e l. Elektr oda y a ng digunaka n lempe nga n C u da n Zn masing masing 6 bua h de nga n 6 wa da h bio ba t e ra i y a ng a k a n disus un se c a r a se ri pa r a r e l da n d iukur kua t a rus da n tega nga n. Ta h a p ke ti ga a da lah untuk m e nge tahui bio ba ter a i li mbah bua h da n sa y u ra n mana y a ng da pa t men y a l a ka n lamp u led y a ng pa li ng lama . Da n taha p ter a khir a d a lah me nguku r hu bunga n kua t a rus da n tega nga n de ng a n pH. Meng a c u pa d a ha sil da n a na li sis se c a ra k e se luru ha n didapa tkan ha sil ba hwa pe ruba ha n va ria si jar a k, ha mbata n da n pH a ka n membe ri ka n nil a i kua t a rus da n tega nga n y a ng be rb e da . S e makin de ka t jar a k a nta r e lektro da , se makin be s a r nil a i a rus da n tega nga n, d a n se m a kin be sa r nil a i ha mba tan, kua t a rus se makin ke c il da n tega nga n s e makin b e sa r. B e git u juga se makin be s a r nil a i p H mak a se m a kin ke c il ku a t a rus da n teg a nga n y a ng d ihasil ka n da n seb a li kn y a . Nilai pH ter ke c il diha sil ka n oleh bio ba te ra i L im ba h bua h J e ruk de nga n n il a i pH 4,03. B io ba ter a i tunggal y a ng mengh a sil ka n nil a i kua t a rus d a n tega nga n y a n g be sa r pa d a se luruh bio ba ter a i tunggal dim il iki oleh bio ba ter a i d e nga n jar a k a nta r e lektro da ter d e ka t 2 c m. B io ba ter a i li mbah bua h da n sa y u ra n y a ng m e ngha sil ka n nil a i kua t a rus da n tega nga n ter be sa r ba ik bio ba ter a i tunggal maupun bio ba ter a i se ri pa r a re l dim il iki oleh bio ba ter a i li mbah bua h jer uk de ng a n nil a i kua t a rus pa d a bio ba ter a i s e ri pa ra r e l 0,93 mA da n nil a i teg a nga n 2,72 volt . B io ba ter a i y a ng mampu men y a lak a n la mpu L ED ter lama a d a l a h bio ba ter a i li mbah bua h J e ruk de nga n lama w a ktu 75 j a m. da n sa y u ra n mana y a ng da pa t men y a l a ka n lamp u led y a ng pa li ng lama . Da n taha p ter a khir a d a lah me nguku r hu bunga n kua t a rus da n tega nga n de ng a n pH. Meng a c u pa d a ha sil da n a na li sis se c a ra k e se luru ha n didapa tkan ha sil ba hwa pe ruba ha n va ria si jar a k, ha mbata n da n pH a ka n membe ri ka n nil a i kua t a rus da n tega nga n y a ng be rb e da . S e makin de ka t jar a k a nta r e lektro da , se makin be s a r nil a i a rus da n tega nga n, d a n se m a kin be sa r nil a i ha mba tan, kua t a rus se makin ke c il da n tega nga n s e makin b e sa r. B e git u juga se makin be s a r nil a i p H mak a se m a kin ke c il ku a t a rus da n teg a nga n y a ng d ihasil ka n da n seb a li kn y a . Nilai pH ter ke c il diha sil ka n oleh bio ba te ra i L im ba h bua h J e ruk de nga n n il a i pH 4,03. B io ba ter a i tunggal y a ng mengh a sil ka n nil a i kua t a rus d a n tega nga n y a n g be sa r pa d a se luruh bio ba ter a i tunggal dim il iki oleh bio ba ter a i d e nga n jar a k a nta r e lektro da ter d e ka t 2 c m. B io ba ter a i li mbah bua h da n sa y u ra n y a ng m e ngha sil ka n nil a i kua t a rus da n tega nga n ter be sa r ba ik bio ba ter a i tunggal maupun bio ba ter a i se ri pa r a re l dim il iki oleh bio ba ter a i li mbah bua h jer uk de ng a n nil a i kua t a rus pa d a bio ba ter a i s e ri pa ra r e l 0,93 mA da n nil a i teg a nga n 2,72 volt . B io ba ter a i y a ng mampu men y a lak a n la mpu L ED ter lama a d a l a h bio ba ter a i li mbah bua h J e ruk de nga n lama w a ktu 75 j a m.
URI
http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/21464
Collections