dc.description.abstract | Sejumlah 16 isolat kapang telah berhasil diisolasi dari serasah dan tanah di
lantai hutan mangrove pesisir pantai pasir putih Situbondo. Skrining aktivitas
xilanolitik terhadap isolat-isolat kapang tersebut secara semi kuantitatif pada Oat
Spelt Xylan (OSX) plate pada pH 4, 5, 6, 7, 8 dan 9 menunjukkan bahwa ke-16
isolat tersebut mempunyai aktivitas xilanolitik pada kisaran pH 4 sampai pH 9.
Berdasarkan terbentuknya zona bening dalam OSX plate tersebut, isolat 1, 3, 7, 12
dan 14 memiliki indeks aktivitas xilanolitik yang lebih besar daripada isolat lain
yaitu isolat 1 (2,98), 3 (6,82), 7 (3,18), 12 (3,50) dan 14 (19,83). Selanjutnya, pada
uji aktivitas xilanase secara kuantitatif menggunakan jerami padi
dalam Basal
Mineral modifikasi Mandel, isolat 7 mempunyai aktivitas xilanase yang lebih besar
yaitu sebesar (84 mU/ml) dibandingkan dengan 4 isolat lainnya yaitu isolat 12
(23,2 mU/ml), isolat 3 (18,6 mU/ml), isolat 1 (10,5 mU/ml) dan isolat 14 (5,83
mU/ml). Hasil identifikasi awal menunjukkan bahwa isolat 7 adalah Aspergillus. | en_US |