Uji Isolat Antagonis terhadap Persentase Hidup Larva Udang Windu (Penaeus monodon. Fab) Terinfeksi Vibrio harveyi Galur LL265 Patogen Pada Skala Laboratorium; Sholihul Amin, 981810401074

Abstract

Vibrio harveyi merupakan salah satu spesies bakteri penyebab penyakit vibriosis pada udang windu (Penaeus monodon, Fab). Pada budidaya udang windu, vibriosis terjadi pada seluruh stadia. Pengendalian vibriosis menggunakan antibiotik terbukti tidak efektif. Untuk itu perlu upaya pengendalian yang efektif dan ramah lingkungan menggunakan agen pengendali hayati yang merupakan musuh alami V. harveyi. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh pemberian isolat bakteri antagonis terhadap V. harveyi galur LL265 patogen pada skala laboratorium. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Uji Isolat Antagonis pada skala laboratorium dan analisis kualitas media pemeliharaan larva udang windu. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan perlakuan berupa kombinasi isolat bakteri antagonis dengan kepadatan selnya serta ulangan sebanyak 4 kali. Taraf perlakuan macam isolat yaitu I

(AT118) sedang taraf perlakuan kepadatan sel masing-masing adalah (K 1

sel/ml, (K 2 ) untuk 10 4 sel/ml dan (K 3 ) untuk 10 6 sel/ml. Sedangkan kualitas media pemeliharaan larva udang windu yang diamati meliputi salinitas, suhu, derajat keasaman (pH), kadar oksigen terlarut, kadar ammonia dan kadar nitrit. Data didapatkan dengan menghitung persentase hidup larva udang windu setelah perlakuan selama 5 hari. Dari penelitian ini didapatkan hasil bahwa perlakuan secara umum berpengaruh berbeda sangat nyata, tetapi perbedaan sangat nyata tersebut terjadi pada kombinasi perlakuan yang berpengaruh negatif. Pengaruh positif untuk meningkatkan persentase hidup larva udang windu tidak terdapat perbedaan yang nyata. Isolat antagonis yang dikode sebagai LL429 atau I 2 dengan kepadatan sel 10 6 sel/ml (K 3 (LL429) dan I ) dan 10 ) terbukti telah meningkatkan persentase hidup larva udang windu sebesar 3,34%.