Browsing UT-Faculty of Engineering by Author "Tamtarini"
Now showing items 1-2 of 2
-
Karakteristik Fisika Kimia Dan fungsional Tepung Suweg (Amorpholusphallus Campanulatus) Termodifikasi dengan cara perendaman
Wiono, Eko Hadi (2016-01-22)Umbi-umbian sebagai sumber kalori telah dipergunakan di beberapa negara. -
Pengaruh lama perkecambahan dan jumlah penambahan susu skim terhadap karakteristik susu bubuk jagung
Pohan, Fitriani (2016-01-22)Produksi jagung di Indonesia meningkat tiap tahunnya, oleh karena itu diperlukan upaya untuk meningkatkan pemanfaatan jagung, salah satunya adalah dibuat menjadi susu jagung.