Browsing MT-Agribusiness by Author "Supriyadi, ANANG"
Now showing items 1-1 of 1
-
ISOLASI PROTEIN DOUBLE FUNCTION (ANTIOKSIDAN DAN ANTI-DIABETES TIPE-2) DARI BIJI MELINJO (Gnetum gnemon) BERDASARKAN TINGKAT MATURASI BIJI SECARA IN-VITRO
Supriyadi, ANANG (Magister Bioteknologi, 2019-12-11)Diabetes merupakan penyakit yang disebabkan oleh penumpukan kadar gula dalam darah. Penumpukan kadar gula dalam darah dapat menyebabkan peningkatan radikal bebas di dalam sel sehingga dapat merusak jaringan. Salah satu ...