Browsing UT-Faculty of Mathematics and Natural Sciences by Subject "Xilooligosakarida"
Now showing items 1-6 of 6
-
Imobilisasi Endo-β-1,4-d-xilanase Menggunakan Silika yang Disintesis dari TEOS untuk Produksi Xilooligosakarida
(2019-02-13)Endoxilanase merupakan salah satu enzim xilanase yang mampu menghidrolisis polisakarida seperti xylan. Endoxilanase akan memutus ikatan β - 1,4 pada bagian rantai utama xylan secara teratur, sehingga menghasilkan gula yang ... -
OPTIMASI KONSENTRASI SUBSTRAT XILAN AMPAS TAHU DAN KONSENTRASI ENDO-Β-1,4-D-XILANASE UNTUK MEMPRODUKSI XILOOLIGOSAKARIDA
(2017-01-23)Ampas tahu merupakan limbah samping dari proses pengolahan tahu dan susu kedelai. Ampas tahu berpotensi sebagai sumber xilan karena mengandung selulosa 5,6%; hemiselulosa 12,1%; dan lignin 11,7% (Quitain et al., 2004). ... -
Pemurnian Endo-β-1,4-D-Xilanase Rekombinan XynBTN63D dari Saccharomyces cerevisiae BJ1824 dengan Fraksinasi, Dialisis, dan Fast Protein Liquid Chromatography
(Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, 2023-08-18)Endo-β-1,4-D-xilanase (EC 3.2.1.8) merupakan enzim xilanolitik yang dapat memutus ikatan β-1,4-D-xilosida rantai xilan melalui reaksi endohidrolisis dan menghasilkan xilooligosakarida. Xilooligosakarida (XOS) merupakan ... -
Pemurnian Xilooligosakarida Hasil Hidrolisis Xilan Kulit Kopi Oleh Endo-ß-1,4-D-Xilanase XynBTN63D Menggunakan Metode Adsorpsi
(Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, 2023-08-16)Coffee production from plantations has experienced fluctuating growth over a span of 15 years, from 2005 to 2019. The coffee industry generates a significant amount of waste in the form of coffee husks. These coffee husks ... -
Sintesis Nanopartikel Pektin-Kitosan-TPP untuk Enkapsulasi Xilooligosakarida Target Kolon
(Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, 2023-06-06)Xilooligosakarida merupakan salah satu prebiotik yang menguntungkan dan dapat mengakselerasi pertumbuhan probiotik di kolon terutama Lactobacili dan Bifidiobacteria sehingga pertumbuhan sel kanker pada usus dapat ... -
Transformasi dan Ekspresi Gen XynBTN63D Pengkode Enzim Endo β-1,4- D-Xilanase dalam Saccharomyces cerevisiae BJ1824
(Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, 2022-08-04)Enzim Endo-β-1,4-D-Xilanase mutan N63D dari bakteri Bacillus sp. dalam sistem abdominal rayap merupakan enzim yang dapat mendegradasi xilan secara acak menghasilkan prebiotik xilooligosakarida. Xilooligosakarida yang ...