Browsing UT-Faculty of Mathematics and Natural Sciences by Subject "MACAMADAMIA INTEGRIFOLIA"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengaruh Berbagai pH Medium terhadap Pertumbuhan Rhizopus sp. Perusak Buah Makadamia (Macadamia integrifolia).
(Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, 2024-01-16)Buah makadamia merupakan buah yang memiliki nilai jual yang tinggi. Proses pemanenan secara konvensional yang dilakukan di PTPN XII menyebabkan buah makadamia rentan terkontaminasi oleh Rhizopus sp. selama proses ...