Browsing UT-Faculty of Mathematics and Natural Sciences by Subject "Kadar N Total"
Now showing items 1-1 of 1
-
Karakterisasi Senyawa Volatil, Kadar N Total dan Lipid dari Biji Kopi Robusta Petik Merah Hitam Olah Basah dan Olah Kering
(Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Jember, 2019-06-11)Kopi robusta Argopuro merupakan salah satu komoditas lokal di Kabupaten Jember. Buah kopi robusta Argopuro dengan tingkat kematangan tinggi, yaitu merah hitam dipercaya memiliki rasa lebih manis dan menghasilkan aroma madu. ...