Browsing UT-Faculty of Mathematics and Natural Sciences by Subject "Bakteri Acinetobacter gerneri KAFS 47"
Now showing items 1-1 of 1
-
Analisis Pola Pertumbuhan, Degradasi Kafein dan Profil Protein Bakteri Acinetobacter gerneri KAFS 47 pada Media Kafein
(FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM, 2020-08-06)Kafein adalah senyawa alkaloid hasil metabolisme sekunder dari tanaman seperti kopi (Coffea sp.), teh (Camellia), kola (Cola acuminata) dan biji kakao (Theobroma cacao). Senyawa Kafein terdapat dalam berbagai produk makanan ...