Browsing UT-Faculty of Pharmacy by Author "ULLY FAIZAH ROCHMANIAH KUSWARDANI"
Now showing items 1-1 of 1
-
EVALUASI IN VITRO ANTIOKSIDAN SENYAWA FENOL BIJI MELINJO (Gnetum gnemon L.) SELAMA PROSES PENGOLAHAN EMPING MELINJO BERDASARKAN SNI 01-3712-1995
ULLY FAIZAH ROCHMANIAH KUSWARDANI (2013-12-18)Pesatnya perkembangan berbagai industri dan teknologi menyebabkan terjadinya radikal bebas. Radikal bebas adalah senyawa kimia yang mempunyai satu atau lebih elektron yang tidak berpasangan dan bersifat reaktif dengan ...