Peran Home Industry Dalam Meningkatkan Perekonomian di Desa Kapuran Kecamatan Wonosari Kabupaten Bondowoso (Studi Kasus Pada Home Industri Tahu)
Abstract
Desa Kapuran berada di Kecamatan Wonosari bagian timur Kabupaten
Bondowoso. Penduduk Desa Kapuran mayoritas bekerja di Home Industry tahu
dan memperoleh pendapatan dari bekerja di Home Industry. Penelitian yang
dilakukan pada bulan Oktober 2021 sampai November 2021, di Desa Kapuran
Kecamatan Wonosari Kabupaten Bondowoso yang bertujuan untuk mengetahui
peran Home Industry tahu dalam meningkatkan perekonomian di desa kapuran
dan apa saja cara yang dilakukan oleh Home Industry tahu untuk meningkatkan
daya saing yang terus meningkat. Metode penelitian yag digunakan adalah metode
kualitatif. Subjek adalah para pemilik Home Industry yang sudah menjalakan
home industrinya, karyawan dan para tengkulak. Data yang diperoleh dijelaskan
secara kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peran Home Industry di
Desa Kapuran sudah berjalan dengan baik karena tidak hanya ekonomi para
pemilik usaha saja yang meningkat, tetapi masyarakat sekitar juga tertolong akan
adanya Home Industry tahu ini. Dalam mempertahankan daya saing yang terus
meningkat menggunakan strategi pemasaran.