• Login
    View Item 
    •   Home
    • UNDERGRADUATE THESES (Koleksi Skripsi Sarjana)
    • UT-Faculty of Mathematics and Natural Sciences
    • View Item
    •   Home
    • UNDERGRADUATE THESES (Koleksi Skripsi Sarjana)
    • UT-Faculty of Mathematics and Natural Sciences
    • View Item
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Optimasi Formula Emulsi Ganda W/O/W Bakteriofag ϕPT1b Sebagai Fruit Washing Emulsion Untuk Menghambat Pertumbuhan Escherichia coli

    No Thumbnail [100%x80]
    View/Open
    Icha Khairunnisa_.pdf (1.109Mb)
    Date
    2020-07-27
    Author
    KHAIRUNNISA, Icha
    Metadata
    Show full item record
    Abstract
    Bakteri patogen dapat mencemari buah melalui air irigasi yang tercemar limbah, tanah, atau kotoran hewan yang digunakan sebagai pupuk (Djaafar dan Rahayu, 2007). Air irigasi menjadi salah satu faktor resiko paling penting untuk kontaminasi produk segar dengan patogen bawaan makanan selama produksi primer (EFSA, 2014). Salah satu jenis kontaminan yang berasal dari air irigasi adalah Escherichia coli (Djaafar dan Rahayu, 2007).
    URI
    http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/102246
    Collections
    • UT-Faculty of Mathematics and Natural Sciences [3427]

    UPA-TIK Copyright © 2024  Library University of Jember
    Contact Us | Send Feedback

    Indonesia DSpace Group :

    University of Jember Repository
    IPB University Scientific Repository
    UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
     

     

    Browse

    All of RepositoryCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

    My Account

    LoginRegister

    Context

    Edit this item

    UPA-TIK Copyright © 2024  Library University of Jember
    Contact Us | Send Feedback

    Indonesia DSpace Group :

    University of Jember Repository
    IPB University Scientific Repository
    UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
     

     

    NoThumbnail