Bahasa Inggris dan Keterkaitannya dalam Kegiatan Housekeeping di Hotel Safari Jember
Abstract
Dunia perhotelan merupakan bidang usaha yang menjanjikan bila dikelola dengan baik dan profestonal. Hal ini disebabkan oleh pesatnya perkembangan dunia pariwisata yang mulai membaik karena adanya stabilitas politik, ekonomi, dan keamanan dari pemerintah.
Dunia perhotelan dalam menjalankan haruslah profesional agar tamu merasa puas. Salah satu caranya adalah dengan memberi pelayanan yang baik kepada tamu. Ini akan tewujud bila terdapat kualitas, kemampuan dan kecakapan karyawan pada setiap departemen yang ada di hotel memadai.
Salah satu departemen yang berperanan penting dalam sebuah hotel adalah Departemen tata graha (housekeeping), Karena departemen inilah yang menyediakan kamar beserta palengkapannya untuk tamu. Sehingga tanggungjawab departemen ini sangatlah besar. Dalam melaksanakan tugas dan kewajibannya, karyawan departemen tata graha dituntut profesional, baik dalam pemeliharaan hotel atau dalam melayani tamu.
Selain itu untuk menunjang kelancaran operasional departemen tata graha, karyawan harus mempunyai kemampuan lebih selain kemampuan dalam bidang tata graha. Seperti menguasai bahasa asing contohnya Bahasa lnggris. Sehingga nantinya jika bertemu dengan wisatawan mancanegara dapat berkomunikasi dan melayani tamu dengan baik. Disinilah pentingnya peranan penguasaan bahasa Inggris sebagai bahasa internasional bagi karyawan departemen tata graha sebuah hotel.