SINTESIS DAN KARAKTERISASI KOPOLIMER PATI SAGU (Sago starch) DENGAN PEG 1000 MENGGUNAKAN ASAM SITRAT SEBAGAI CROSSLINKING AGENT

Abstract

Pati sagu adalah salah satu jenis polimer alam yang pemanfaatannya masih terbatas pada pemenuhan sumber energi. Untuk itu, perlu adanya pemanfaatan jenis lain agar penggunaan pati sagu lebih optimal. Polietilenglikol (PEG) 1000 merupakan polimer sintetik yang disusun dari etilen oksida dan air, selain itu PEG tidak beracun sehingga aman untuk digunakan. Agen crosslink berupa asam sitrat diperlukan karena selain menghasilkan kopolimer yang memiliki sifat dan struktur yang lebih baik, juga menaikkan sifat mekanik serta ketahanannya terhadap air. Kopolimer yang dihasilkan diuji karakteristik kimia maupun fisiknya.