Browsing by Subject "yeast amilolitik"
Now showing items 1-1 of 1
-
SKRINING YEAST AMIOLITIK DARI TAPE SINGKONG (Manihot esculenta Crantz) KHAS KABUPATEN JEMBER
(Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, 2022-09-13)Yeast merupakan mikroorganisme uniseluler, termasuk dalam kingdom fungi yang dapat ditemukan dan tersebar luas di berbagai lingkungan dan substrat. Yeast diketahui memiliki aktivitas hidrolisis terhadap ...