Browsing by Subject "Pemanfaatan Hidrolisatnya"
Now showing items 1-1 of 1
-
Hidrolisis Kulit Buah Kopi Oleh Kapang Pestalotiopsis Sp. Vm 9 Serta Pemanfaatan Hidrolisatnya Sebagai Medium Produksi Protein Sel Tunggal Saccharomyces Cerevisiae
(2018-12-03)Kopi adalah salah satu tanaman yang dibudidayakan sebagai ladang penghasilan masyarakat. Produksi maupun ekspor kopi sangat tinggi sehingga semakin tingginya produksi semakin tinggi pula limbah yang dihasilkan. Limbah kopi ...