Browsing by Author "FEBRAYANTI, Winda Arif"
Now showing items 1-1 of 1
-
Analisis kandungan kafein pada variasi suhu sangrai kopi luwak robusta asal kebun garahan jember dengan metode spektrofotometri uv-vis
FEBRAYANTI, Winda Arif (Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, 2022-07-05)Meningkatnya permintaan kopi berkualitas tinggi menyebabkan dilakukannya berbagai uji untuk mengetahui kualitas kopi agar diterima di pasaran. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui kandungan kafein ...