Browsing by Author "Diajeng Prameswari"
Now showing items 1-1 of 1
-
INVESTIGASI INDEKS BIAS MINYAK GORENG AKIBAT PENGULANGAN PEMAKAIAN DALAM PROSES PENGGORENGAN MENGGUNAKAN HUKUM PEMANTULAN FRESNEL
Diajeng Prameswari (2014-03-28)Dari hasil yang diperoleh untuk minyak yang telah dipakai 3 kali, minyak goreng dengan merk Fortune memiliki indeks bias yang paling besar yaitu 1,440 ± 0,002, diikuti minyak goreng dengan merk Filma 1,433 ± 0,007, ...