PERANAN BAHASA INGGRIS DALAM SISTEM OPERASIONAL RECEPTION PADA HOTEL MAJAPAHIT MANDARIN ORIENTAL

Abstract

Laporan Praktek Kerja Nyata dengan judul "Peranan Bahasa Inggris dalam Sistem Operasional Reception pada Hotel Majapahit Mandarin Oriental Surabaya (MOSUB)" dibuat berdasarkan hasil Praktek Kerja Nyata yang telah dilaksanakan di Hotel Mandarin Oriental Surabaya. Salah satu hotel berbintang lima di Surabaya serta hotel bersejarah yang banyak diminati oleh wisatawan domestik maupun mancanegara selama 3 bulan yang dimulai pada tgl 4 Februari 2002 sampai dengan 4 Mei 2002. Kegiatan ini sebagai syarat kelulusan pada Program Diploma Ill Bahasa Inggris Fakultas Sastra Universitas Jember. Dipilihnya Hotel Majapahit Mandarin Oriental Surabaya scbagai tempat Praktek Kerja Nyata adalah karena hotel ini merupakan salah satu hotel berbintang lima di Surabaya di bawah Manajemen Mandarin Oriental Hotel Group dan merupakan hotel bersejarah di Surabaya yang mempunyai prospek yang cukup cerah. Jenis kegiatan yang dilaksanakan di hotel ini adalah kegiatan Front Office Departement. Kegiatan yang akan dilaporkan dalam laporan ini adalah kegiatan Front Office Departement khususnya Reception yang meliputi Pre-Arrival, kegiatan pemesanan kamar oleh tamu pada seksi Reservation. Arrival. pada saat tamu tiba di hotel, In House selama tamu tinggal di hotel serta Departure pada saat tamu meninggalkan hotel. Laporan yang telah dibuat ini merupakan basil kegiatan yang dilakukan selama Praktek Kerja Nyata sesuai dengan bidang Kerja Receptionist.