Browsing SRA-Agriculture And Agricultural Technology by Subject "Jamur Merang"

Now showing items 1-2 of 2

    • PENINGKATAN HASIL DAN KANDUNGAN KALSIUM JAMUR MERANG 

      Azmil Mufidah; Setiyono; Raden Soedradjad (UNEJ, 2015)
      Jamur merang (Volvariella volvaceae (Bulliard ex Fries) Singer) merupakan salah satu komoditas pertanian yang mempunyai masa depan baik untuk dikembangkan. Dedak padi dan dedak jagung merupakan sumber karbohidrat yang ...

    • PROSPEK PEMASARAN JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae) PADA PAGUYUBAN 

      Dian Aprilia; Joni Murti Mulyo Aji; Imam Syafi'i (UNEJ, 2015)
      Keberadaan jamur sebagai salah satu jenis bahan pangan telah cukup lama dikenal oleh masyarakat di Indonesia, yakni sebagai salah satu bahan pangan yang memiliki manfaat baik untuk kesehatan. Paguyuban Kaola Mandiri ...