Browsing UT-Faculty of Agriculture by Subject "PADI BLACK MADRAS"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengaruh Cekaman Salinitas terhadap Kandungan Pigmen pada Padi Black Madras
(Fakultas Pertanian, 2023-02-17)Padi Black madras yang memiliki fungsi sebagai tanaman pangan dan hiasan (padi ornamental), mengandung pigmen antosianin yang memiliki banyak manfaat sebagai antioksidan, antimutagenetik, hepatoprotektif, antihipertensi, ...