Browsing DIPLOMA PROGRAMME PRACTICE REPORT (Laporan Diploma) by Subject "FERMENTASI BIJI KAKAO,MIKROKONTROLLER ATMEGA 16"
Now showing items 1-1 of 1
-
PENENTU TINGKAT FERMENTASI BIJI KAKAO MENGGUNAKAN SENSOR WARNA DENGAN MIKROKONTROLLER ATMEGA 16
(2014-01-29)Fermentasi merupakan suatu proses produksi suatu produk dengan mikroba sebagai organisme pemroses. Fermentasi yang sempurna menentukan citarasa biji kakao dan produk olahannya, termasuk juga karena buah yang masak dan ...