Search
Now showing items 1-1 of 1
Ekstraksi Astaxanthin pada Udang dengan Pelarut Diklorometana Menggunakan Enzim Protease Usus Ayam
(2019-09-24)
Udang merupakan salah satu komoditas perikanan yang banyak diminati
karena memiliki nilai gizi yang tinggi dan nilai ekonomisnya pada kegiatan ekspor.
Ekspor udang tahun 2015 ke Amerika Serikat mencapai 140,940 ton yang ...