Search
Now showing items 1-2 of 2
Studi Hidrolis Protein Ikan Lemuru ( Sardinella Logiceps) Oleh Enzim Papain Kasar Dari Buah Pepaya Mentah ( Carica papaya) Berdasarkan Variasi Waktu Inkubasi
(2018-01-10)
Studi protein daging ikan lemuru oleh enzim papain kasar dari buah pepaya mentah terhadap variasi waktu inkubasi telah dilakukan.
studi hidrolisis protein ikan lemuru (sarsinella logiceps) oleh enzim papain kasar dari buah pepaya mentah (carica pepaya) berdasarkan variasi waktu inkubasi
(2018-01-15)
studi hidrolisis protein daging ikan lemuru (sardinella logiceps) oleh enzim papain kasar dari buah pepaya mentah (carica papaya) terhadap variasi waktu inkubasi telah dilakukan.