Search
Now showing items 1-1 of 1
Produksi CMC-Ase Oleh Streptomyces sp. ATG 38 Pada Substrat Jerami Padi Melalui Kultur Terendam
(Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, 2023-06-05)
Enzim selulase berperan dalam proses hidrolisis selulosa dengan memecah ikatan β–1,4 glikosidik menjadi gula atau glukosa sederhana. Jerami merupakan limbah pertanian terbesar dari jenis lignoselulosa. Limbah jerami padi ...