Search
Now showing items 1-2 of 2
KORELASI ANTARA INTENSITAS RGB WARNA KULIT BUAH TERHADAP KADAR AMILUM PADA DAGING BUAH PISANG AMBON (Musa paradisiaca .L)
(2014-01-24)
Pisang ambon merupakan buah yang banyak terdapat di Indonesia dan
mempunyai nilai gizi yang tinggi. Penentuan derajat ketuaan buah pisang juga bisa
dilakukan secara visual. Ketuaan buah pisang ditandai dengan bentuk buah ...
KORELASI ANTARA INTENSITAS RGB WARNA KULIT BUAH TERHADAP KADAR AMILUM PADA DAGING BUAH PISANG AMBON (Musa paradisiaca .L)
(2013-12-05)
Pisang ambon merupakan buah yang banyak terdapat di Indonesia dan
mempunyai nilai gizi yang tinggi. Penentuan derajat ketuaan buah pisang juga bisa
dilakukan secara visual. Ketuaan buah pisang ditandai dengan bentuk buah ...