Browsing UT-Faculty of Mathematics and Natural Sciences by Subject "HASIL OLAH KERING"
Now showing items 1-1 of 1
-
Penentuan Kadar Lipid, Kadar N Total Dan Senyawa Volatil Biji Kopi Robusta Petik Merah Hasil Olah Basah dan Olah Kering Dari Lereng Pegunungan Argopuro
(FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM, 2019-07-15)Kopi Robusta dari Lereng Pegunungan Argopuro merupakan salah satu komoditas lokal di Kabupaten Jember. Buah kopi Robusta dengan tingkat kematangan petik merah akan menghasilkan mutu fisik dan citarasa yang baik. Sampai ...