Browsing UT-Faculty of Mathematics and Natural Sciences by Author "Umi Dewi Astiti"
Now showing items 1-2 of 2
-
KORELASI ANTARA INTENSITAS RGB WARNA KULIT BUAH TERHADAP KADAR AMILUM PADA DAGING BUAH PISANG AMBON (Musa paradisiaca .L)
Umi Dewi Astiti (2014-01-24)Pisang ambon merupakan buah yang banyak terdapat di Indonesia dan mempunyai nilai gizi yang tinggi. Penentuan derajat ketuaan buah pisang juga bisa dilakukan secara visual. Ketuaan buah pisang ditandai dengan bentuk buah ... -
KORELASI ANTARA INTENSITAS RGB WARNA KULIT BUAH TERHADAP KADAR AMILUM PADA DAGING BUAH PISANG AMBON (Musa paradisiaca .L)
Umi Dewi Astiti (2013-12-05)Pisang ambon merupakan buah yang banyak terdapat di Indonesia dan mempunyai nilai gizi yang tinggi. Penentuan derajat ketuaan buah pisang juga bisa dilakukan secara visual. Ketuaan buah pisang ditandai dengan bentuk buah ...