Browsing UT-Faculty of Teacher Training and Education by Subject "QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT"
Now showing items 1-1 of 1
-
PENERAPAN METODE QFD (QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT) TERHADAP PRODUK FISH NUGGET
(2014-01-16)Penelitian ini dilatar belakangi oleh semakin beragamnya diversifikasi produk pertanian yang berbasis pada pengolahan daging hasil perikanan. Produk restrukturisasi daging telah mengalami banyak pengembangan, salah satu ...