Search
Now showing items 1-2 of 2
MODIFIKASI PATI SINGKONG SECARA FERMENTASI OLEH Lactobacillus manihotivorans DAN Lactobacillus fermentum INDIGENUS GATOT
(2016-02-22)
Modifikasi pati singkong merupakan alternatif yang dapat dilakukan untuk
meningkatkan sifat polimer pati, sehingga pati memiliki karakteristik aplikasi
pada industri. Pati modifikasi dapat digunakan sebagai salah satu ...
MODIFIKASI PATI SINGKONG SECARA FERMENTASI OLEH Lactobacillus manihotivorans DAN Lactobacillus fermentum INDIGENUS GATOT
(2016-02-22)
Modifikasi pati singkong merupakan alternatif yang dapat dilakukan untuk
meningkatkan sifat polimer pati, sehingga pati memiliki karakteristik aplikasi
pada industri. Pati modifikasi dapat digunakan sebagai salah satu ...