Search
Now showing items 1-1 of 1
Analisis Kelayakan Pengembangan Agroindustri Abon Jantung Pisang (Musa Acuminata Analisis Balbisiana Colla) dengan penambahan Keluwih (Artocarpus Camasi)
(2015-12-06)
Jantung pisang adalah sumber bahan makanan yang belum dioptimalkan
kegunaannya. Jantung pisang biasanya dipotong agar tidak menghambat
pertumbuhan buah dan mencegah penyakit pada tanaman pisang, sehingga
dianggap sebagai ...