Search
Now showing items 1-1 of 1
IbM KELOMPOK USAHA BERSAMA (KUB) PENGOLAH IKAN “PEMBERDAYAAN IKAN TUNA DAN KLUWIH MENJADI PRODUK ABON MODIFIKASI”
(LPM Universitas Jember, 2016-12-29)
Kurang Energi Protein (KEP) merupakan salah satu permasalahan gizi utama di Indonesia. Masalah gizi masyarakat terkait dengan ketersediaan dan aksesibilitas pangan penduduk. Ikan sebagai bahan makanan sumber protein dapat ...