Browsing COMMUNITY SERVICES REPORT (LPM) by Author "Rosita, Ayik; S.Farm., M.Farm., Apt."
Now showing items 1-1 of 1
-
IbM PEDAGANG IKAN TONGKOL DALAM PEMANFAATAN LIMBAH IKAN MENJADI ABON LENGKUAS DAN NUGGET DI KECAMATAN TANGGUL-JEMBER
Rosita, Ayik; S.Farm., M.Farm., Apt.; Budipratiwi, Budipratiwi; S.Farm., M.Sc., Apt. (2015-11-24)RINGKASAN Ikan Tongkol merupakan salah satu sumber protein hewani yang banyak dikonsumsi masyarakat, mudah didapat dengan harga yang murah namun kepala dan tulangnya menjadi sampah/limbah dan terbuang sia-sia. Limbah ikan ...