Search
Now showing items 1-1 of 1
PRODUKSI HlDRoKoLolD oARl uMBl suwEc (Amorphophailus campanulafus) DAN APLIKASINYA UNTUK PRODUK PANGAN
(FTP_09, 2013-12-02)
Produksi Hidrokoloid Dari Umbi Suweg (Amorphophallus campanulafus) Dan
Aplikasinya Untuk Produk Pangan, Herlina dan Noer Novijanto, 41 halaman.
Indonesia kaya hasil pertanian, tapi belum dimanfaatkan secara optimal, ...