Browsing LECTURER RESEARCH REPORT (LEMLIT) by Author "Tejasari"
Now showing items 1-2 of 2
-
Integrated Food Therapy Minuman Fungsional Nutrafosin Pada Penyandang Diabetes Mellitus (Dm) Tipe 2 Dan Dislipidemia
Tejasari; Miswar; Ali Santosa (FTP'10, 2013-12-04)Konsep pangan fungsional menjelaskan paradigma fungsi tertier pangan yaitu pangan tidak hanya sebagai penyedia zat gizi untuk kebutuhan tubuh, dan sebagai pemenuhan selera karena rasa dan aromanya, tetapi juga sebagai ... -
Integrated Functional Food Therapy (Ift) Minuman Fungsional Nutrafosin Pada Penyandang Diabetes mellitus (DM) Tipe 2
Tejasari; Cholis Abrori; Cholis Abrori (stranas-2011, 2013-09-12)Pangan tidak hanya berfungsi sebagai pemasok zat gizi dan pemenuhan selera sesuai sensasi rasa dan aromanya, tetapi juga mengandung zat aktif yang bermanfaat bagi kesehatan. Zat aktif pangan, baik dari komponen gizi ...