Browsing by Subject "Ekstrak Daun Jambu Biji Merah (Psidium guajava L.), Kadar Kolesterol Telur Asin Itik Mojosari"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengaruh Ekstrak Daun Jambu Biji Merah (Psidium guajava L.) terhadap Daya Tahan dan Kualitas serta Kadar Kolesterol Telur Asin Itik Mojosari (Anas Platyrhynchos L.)
(2013-09-23)Penelitian ini dilakukan di Laboratorium IPA SMP 1 Jenggawah Untuk perendaman dalam larutan garam dan ekstrak daun jambu biji merah (Psidium guajava L.). Uji tekstur dilakukan di Laboratorium Program Studi Ilmu Tanah Fakultas ...