Browsing by Author "NAHDIAR F.W., Ari"
Now showing items 1-1 of 1
-
VARIASI JENIS DAN JUMLAH BAHAN PENGISI PADA PEMBUATAN BUBUK LIDAH BUAYA (aloe vera Linn) DENGAN MENGGUNAKAN METODE PEMBUSAAN
NAHDIAR F.W., Ari (2016-06-17)Dari hasil menunjukkan bahwa jenis bahan pengisi (faktor A) berpengaruh terhadap rendemen, kadar air, kadar abu, kadar gula reduksi, total padatan terlarut, warna dan viskositas.