Browsing LSP-Conference Proceeding by Author "EKAWATI, Marina"
Now showing items 1-1 of 1
-
Kajian Hilirisasi Kelapa dan Sawit Indonesia Berdasarkan Produktivitas dan Sifat Fungsional
NURHAYATI, Nurhayati; EKAWATI, Marina; HAMIDAH, Hamidah; LESTARI, Wiji; ANDINA, Putri Paramitha; AMBARWATI, Wim (UPT Penerbitan & Percetakan Universitas Jember, 2018-11-03)Kelapa dan Sawit merupakan komoditas Indonesia yang memiliki potensi besar. Indonesia menduduki peringkat pertama sebagai produsen minyak kelapa dan termasuk produsen kelapa sawit terbesar di dunia setelah Malaysia. ...